本剧叙略
在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
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观众心声
单个菜品视频短，细节不够；总把观众当傻逼，时刻煽情；配音垃圾，解说词干货太少；美食是件很私人的事情，导演始终要把它上升至高大上，反感。
2018-11-12 有用 9
“舌尖上的世界”，环球同此凉热，山川依旧，美味不改。美食纪录片少了陈晓卿，如同佳肴短了一道调味。最喜欢的段落是海报上的镖鱼手，少年理想熠熠生辉。
2018-10-28 有用 133
看了深圳站的超前首映，一个小时下来真的能产生饥肠辘辘的效果（花样特写大法好）食材原产地的风景都摄得很美，由宏观到细节层层推进的节奏也把握得很好，但我想多说一句，一个地方一道菜和另一个地方另一道菜之间的转场实在差点儿逻辑，比如讲到皖南的猪腿肉需要腌制，立刻画风一转，欧洲大陆的西班牙火腿也需要腌制，然后就开始介绍西班牙这边的风和洋流是怎么回事，我：？？？我理解导演可能有层次丰富啦，巧妙穿插啦等等各种希望，但不同内容的引出顺序和衔接最好是通过总结更多的共性和规律来自然完成，而不是想到什么说什么，那样的话一集看下来很难有一个整体的思路和连贯的印象。
2018-10-28 有用 8
陈老师真的优秀，说到做到，没有多余的东西分散精力只谈美食，每一帧镜头都能馋哭你，第一集开篇给一百分！没有了某视的背景去到鹅厂的陈老师，有钱有空间，这样才是真的大展身手了嘛~喜欢陈老师，想和他一起吃一顿肥肠粉！ 一听到李立宏老师的声音鸡皮疙瘩就起来了，莫名其妙的就饿了，你说奇怪不奇怪~
2018-10-28 有用 11
“他很照顾我的”直接哭泣(╥﹏╥)
2018-11-04 有用 7